By user 
Spożywanie kapusty pomaga przeciwdziałać niebezpiecznemu działaniu substancji rakotwórczych zawartych w smażonym mięsie. Warzywo to zawiera substancje, które stymulują aktywność enzymów zmniejszających rakotwórcze działanie mięsa.
Oprócz kapusty, jedzeniu kebabów i mięsa w ogóle powinno zawsze towarzyszyć dużo wszelkiego rodzaju zieleniny.